bob体育官网-bob体育平台登陆

bob体育官网,bob体育平台登陆
bob体育官网  |  客服电话:0551-65312862、65313796  |  邮箱登陆  |  OA登陆  
 
 bob体育书院 您的当前位置:bob体育官网 -> bob体育学问 -> bob体育书院  
王万禹先生2010年5月31日晨会分享:反季节蔬菜、转基因食品——儿童危险的食品
发布时间:2010-06-30 文章来源:bob体育官网 浏览次数:12064

一、所谓得反季节蔬菜,是在自然状态下不能生长的情况下,人为地营造一种适合蔬菜生长的环境而生产的蔬菜。

二、为什么不吃反季节蔬菜?

1、老子说天人合一,道法自然,违背自然规律生长出来的东西,对身体有没有好处实在是一言难尽的。《黄帝内经》中有一句名言叫司岁备物,就是说要遵循大自然的阴阳气化采备药、食物,与节气相顺应的就是与阴阳气化相顺应,这样的药、食物得天地之精气,气味雄厚,营养价值高,所以人们应该吃节气菜。孔子名言:不时,不食。就是说,不符合节气的菜,不吃。饮食应该与节气密切相关,人应该吃节气菜,古已有之,《周易》和《黄帝内经》早有记载。按照阴阳气化理论,动植物都有一定的生长周期,在一定的生长周期内才能成熟,含的气味才够。

2、反季节蔬菜以大棚菜为主,大棚栽培,气温较高,不利于农药降解,使其大部分残留在蔬菜上。

3、大棚菜光照不足,硝酸盐含量较高,食用后轻则头晕、恶心,重则痉挛、昏迷甚至死亡。消费者如长期食用这种被污染的蔬菜,会造成慢性或急性中毒。有的使用膨大剂、催熟剂等化学物质。

4、是反季节蔬菜经常是长途运输过来的,运输中会造成一定的营养损失。而且路途中各种灰尘和燃料废气以及短时间内冷热湿燥的气候变化都会影响蔬菜的营养成分。

三、对儿童的危害。

过量或经常食用反季节蔬菜会促进儿童特别是女童性早熟、消化系统、神经系统受损,影响大脑发育。

四、去掉农药残留。防农药一洗二浸三烫四炒。由于反季节蔬果要预防蔬菜水果农药残留中毒,要注意做好一洗、二浸、三烫、四炒四步措施。一洗就是反复清洗;二浸就是将蔬菜放在清水中浸泡30~60分钟;三烫是用开水将蔬菜快速烫后捞起,可以去除大部分残留农药;四炒,即将烫过捞起的蔬菜根据饮食习惯进行烹调。专家先容,经过这四个步骤制作出来的蔬菜,可保证残留农药去除95%以上。

五、什么是转基因食品?

转基因,就是把A生物(比如:昆虫、动物、细菌)的一部分基因转移到B生物(比如:蔬菜、水果、粮食)中去,改变B生物的自然特性,达到人的要求。转基因食品有很强的不确定性和危险性。

例如,科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用,就把它抽出来,植入西红柿里,制造出耐寒西红柿,就是一种转基因食品

例如,把细菌中的有毒基因植入水稻中,水稻就能产生抗虫毒素,杀死水稻害虫。

六、转基因食品离大家有多远?

我国已经种植的转基因农作物有:
(主食类)水稻、玉米、大豆、豇豆;大米本月已经在武汉、上海免费部分百姓试吃。部分商业化大米已经混入市场,转基因商业化非法。

(蔬菜类)西红柿、茄子、土豆、胡萝卜、油菜、甜菜、生菜、甜椒、辣椒、木瓜;
(水果类)菊苣、樱桃、甘蓝、苹果、猕猴桃、葡萄、柑橘、草梅、梨。

中国大部分转基因种子、食品都是偷偷摸摸进入市场的。比如:20104月《中国资讯周刊》报道《湖北转基因水稻规模种植,农民自己拒吃》。转基因水稻种子已经遍布湖北、江西、安徽、江苏、四川、湖南、河南、浙江等地,非法种植面积23500亩~29000亩,产出的转基因大米掺在普通大米中出售。转基因水稻种子的源头是华中农大和张启发教授。

大家吃的动物食品有转基因猪、牛、羊、鸡、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅(这三种鱼转的是老鼠重金属结合蛋白基因、人生长激素基因等)、团头鲂、大马哈鱼、虹鳟鱼等。麦当劳、肯德基的食品基本都是转基因的。猪肉重金属污染(铜,促进生长,美国禁止在饲料中加铜,日本与欧美限制,中国也有安全用量标准,但是基本没有人管。一般超标几-几十倍,后果,加速细胞衰老、死亡,动脉粥样硬化。

中国的绝大部分大豆油(色拉油)和大豆制品都是用的美国转基因大豆。

中国是世界上唯一一个批准种植转基因主粮(玉米、水稻)的国家。

七、不吃转基因食品的七个理由

1、世界上,欧洲、俄罗斯、日本、印度不种植转基因粮食。美国的转基因粮食在美国只喂动物,然后就是出口到拉美、非洲、中国。但是美国是个自由国家,也有人自己吃。

 2、上海世博会严格检测食品中转基因成份和有毒有害物质,严防转基因食品流入世博会,保证前来参观世博会的各国人士的食品安全和生命健康。

3、中央国家机关特供食品要求不使用基因工程技术。

4、北京奥林匹克运动会严格检测转基因食品,严防转基因食品流入奥林匹克运动会。

5、转基因食品动物实验举例:

●1997年,德国,一个农民用转基因玉米喂养母牛,牛剧烈腹泻并停止产奶,最后,他总共损失了70头牛。

●1997-1998年,英国,食用了转基因土豆的老鼠出现了肝脏癌症早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩。

●1998年,苏格兰,幼鼠食用转基因土豆10天后,肾脏、脾和消化道生长异常或萎缩,脑部萎缩,多个重要器官遭到破坏,免疫系统变弱。

●2006年,俄罗斯,食用转基因大豆的雄性大鼠,睾丸从正常的粉红色变为深蓝色。生下的幼鼠一多半在一出生或出生三个星期内死亡,是正常死亡率的6倍。幼鼠也更小,无法生育。意大利科学家在试验小鼠身上发现同样的变化,包括受损的初级精子细胞。

●2008年,美国,长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统受到了损害。

●2008,奥地利,转基因玉米喂养的小鼠,吃的转基因玉米越多,后代的数量及个体就越小。

●2009年,法国,发现转基因玉米对老鼠内脏发生毒性副作用。

●2010年,俄罗斯,食用转基因大豆的仓鼠,繁殖的第二代和第三代,生长缓慢,达到性成熟期缓慢,幼仔死亡率高,大多数失去生育能力。第三代中的一些小鼠毛发甚至长在嘴里。

绝育,是吃转基因食品的动物出现的普遍问题。在印度,大多数吃了转基因棉籽的水牛早产、流产、不育、子宫脱垂。大牛和生下的小牛许多死亡。在美国,成千上万只猪吃了转基因玉米后不能生殖,一些出现假怀孕,有的生下水袋。奶牛和公牛吃了相同的玉米也不育。

6、转基因食品对人的危害  

引起跨物种感染,使人类感染动物的疾病,引发严重后果(艾滋病就是猴子的疾病感染给了人;非典就是果子狸的疾病感染给了人)。

可能会导致新的疾病。比如:日本曾经发生一种新的、不明原因的病症,主要表现为肌痛、麻痹、神经问题、肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、怕光、消瘦。后查明是一种转基因食品引起的。食用者在3个月后发病,导致37人死亡,1500人身体部份麻痹,5000多人发生偶尔性无力。据测定,这种转基因成分含量为0.1%便可杀死人体。

●对人体健康和生殖系统的伤害:转基因食品可能会使人体生长缓慢,使人身材矮小;含有的激素,会导致人体生殖器官异常,并损害免疫系统。2001年, Epicyte企业研发出避孕玉米,可杀灭人类精子,生物科学家宣称是对世界人口问题的一大贡献。

转基因可能会使食物原来的毒素水平提高,或产生新的毒素。2007年,法国科学家证实,一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。转基因大豆就与淋巴瘤发病率的提高有关系。一些抗虫抗病的转基因食品,虫吃了要死,人吃了会怎样?  

可能会引起人体对原来不过敏的食物产生过敏。欧洲人喜欢吃薯条,转基因薯条导致很多人出现皮肤过敏,有人因心肌过敏而死亡。世界上一些国家的事实也证实了转基因大豆存在一定过敏性。  

可能培养出抗生素也无法杀死的超级细菌,出现无法治疗的严重疾病。比如:吃了转基因木瓜,就可能对抗生素产生耐药性。当你得病的时候,吃药输液就会没有效果了。  

●2009年,美国环境医学学会,强烈建议不要给病人食用含转基因的食品,并教育所在社区民众尽量避免食用含转基因的食品。

●2009年,法国生物技术最高委员会,种植转基因玉米弊大于利

袁隆平说,不经过两代人的试吃的试验(类似新药临床实验),是难以证明转基因食品安全的。同时,大家的专家力推3-5年内,将转基因主粮(玉米、水稻)合法地摆上中国人的餐桌。

转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的,含有致癌成分。吃这种油会得怪病,尤其不要给小孩吃。

7、种植转基因农作物损害农民利益

中国大豆产业受美国转基因大豆冲击,东北大豆种植和榨油产业近于破产,跨国企业控制了我国大豆产业链,造成了大批农民的贫困和破产。

转基因农作物不能留种,并且要使用特制的农药、化肥。农民不得不每年向西方跨国企业购买种子、农药和化肥。

八、怎样辨别转基因食品?

1、看说明。

豆油食品说明上标明的是不是转基因,十分清楚,好选择。

2、不买没见过的东西,必须查查资料,做好功课在买。

3、长相突然变大的蔬菜水果。

4、怪异的食物。比如不带莿的黄瓜,有点玄乎(不是转基因就是用药了。

5、串味的。可能是基因的相互作用。

6、婴幼儿要买品牌的食品。有的企业承诺不用转基因原料。
7
、如果有可能,自己留种子,或在农村老家购买食品。

上一篇: 罗治元先生2010年5月17日晨会分享:从二位历史名人说孝的感悟
下一篇: 王淦先生2010年6月7日晨会分享:儒家学问与科技创新
加入bob体育 | 联系大家 | 官方微博 | 技术支撑 : 浪讯科技
COPYRIGHT © 2013 bob体育官网 ALL RIGHTS RESERVED.  皖ICP备09008370号  您是第   位访客  
XML 地图 | Sitemap 地图